DESCUBRE NUESTROS TIPOS DE MENÚ
COMEDORES INDUSTRIALES JANAL KI
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MENÚ BÁSICO
Ejemplo:
(Pollo asado)
Arroz o frijol seco 150 g
Pollo dos piezas 200 g
Tortilla de 4 a 8 piezas
Sopa de fideo grueso 250 g
Limón 10 g
Romanita 20 g
Salsa habanera 10 g
Refresco de sabores 500 ml
MENÚ ESPECIAL
Ejemplo:
(Brochetas)
Carne de cerdo 180 g
Cebolla 50 g
Tortilla de 4 a 8 piezas
Frijoles charros 100 g
Guacamole 100 g
Pimientos 50 g
Chile habanero 10 g
MENÚ SALUDABLE
Ejemplo:
(Tiras de pechuga)
Arroz 120 g
Pollo (Pechuga) 180 g
Tortilla de 4 a 8 piezas
Verduras y ensalada 120 g
Limón 10 g
Salsa habanera 10 g
MENÚ VEGETARIANO
Ejemplo:
(Hamburguesa de amaranto y garbanzo)
Garbanzo 150 g
Amaranto 75 g
Cebolla 1/2 pza
Cilantro 1/2 tz
Jitomate 2 rodajas
Lechuga 1 hoja grande
Mostaza 1 cdta
Germinado de soya necesario
Guarnición: Chips Camote
MENÚ VEGANO
Ejemplo:
(Tacos de barbacoa de jamaica)
Tortilla de maíz 5 pzas
Jamaica cocida 100 g
Chile guajillo 3 pzas
Chile ancho 1 pza
Vinagre blanco 1 cda
Ajo 1 diente
Laurel 2 hojas
Orégano y tomillo 1 pisca
Guarnición: Frijol en Grano / Guacamole
MENÚ FAST FOOD
Ejemplo:
(Sushi de surimi)
Arroz de sushi 220 g
Surimi 120 g
Alga 25 g
Guarnición: Soya / Salsa de anguila
Empanizado aprox 100 g
MENÚ DIETA BLANDA
Ejemplo:
(Sopa de pollo casera)
Pasta 150 g
Pechuga de pollo 180 g
Verduras 85 g
Guarnición: Caldo de pollo
Especias 10 g